{"id":4950,"date":"2020-12-21T17:02:46","date_gmt":"2020-12-21T20:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/?p=4950"},"modified":"2020-12-21T17:07:00","modified_gmt":"2020-12-21T20:07:00","slug":"hay-una-responsabilidad-de-las-grandes-empresas-de-dar-tribuna-a-este-tipo-de-productos-sustentables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/nuevas-miradas\/hay-una-responsabilidad-de-las-grandes-empresas-de-dar-tribuna-a-este-tipo-de-productos-sustentables\/","title":{"rendered":"Hay una responsabilidad de las grandes empresas de dar tribuna a este tipo de productos sustentables"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; custom_padding=\u00bb4px||0px|||\u00bb fb_built=\u00bb1&#8243; _i=\u00bb0&#8243; _address=\u00bb0&#8243;][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; min_height=\u00bb102px\u00bb custom_margin_phone=\u00bb20px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb custom_padding=\u00bb34px||10px|||\u00bb _i=\u00bb0&#8243; 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_address=\u00bb5.0.0.0&#8243;]<\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 2017 el quincho adjunto a la casa de la publicista Magdalena Echeverr\u00eda en Puerto Varas, pas\u00f3 de albergar los almuerzos familiares a convertirse en la f\u00e1brica de un nuevo emprendimiento que la santiaguina ten\u00eda en mente. <\/span><b>Meses antes de llenar con cera de abeja y tela ese lugar, se encontr\u00f3 con un video en internet, en el que a partir de estos dos insumos, una australiana creaba un reemplazo del tradicional film pl\u00e1stico<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que se usa para cubrir alimentos. Echeverr\u00eda decidi\u00f3 replicar la innovaci\u00f3n y sin pensarlo, un d\u00eda en el jard\u00edn infantil al que asist\u00eda su hijo, se encontr\u00f3 con el mismo envoltorio hecho por otra apoderada, la que luego se transform\u00f3 en su socia.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abVi el video y me fascino la idea y dije &#8216;probemos&#8217;. Al poco tiempo me encontr\u00e9 con Trinidad Lira, que tambi\u00e9n estaba tratando de desarrollar el envoltorio e inmediatamente hicimos clic y nos juntamos, era demasiada coincidencia para dejarlo pasar\u00bb. As\u00ed, las dos decidieron unir fuerzas y hacer de la idea un emprendimiento al que bautizaron como Envuelbee. \u00ab<\/span><b>Partimos en la cocina de la casa, muy experimental, probando para evitar comprar pl\u00e1stico. Las dos hab\u00edamos llegado a vivir al sur y ah\u00ed uno ve mucho m\u00e1s patente la responsabilidad clim\u00e1tica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, yo veo que el volc\u00e1n va a\u00f1o a a\u00f1o quedando con menos nieve\u00bb, afirma Echeverr\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La emprendedora explica que para crear el envoltorio unen una l\u00e1mina de tela de algod\u00f3n, en la que estampan dise\u00f1os propios, con una mezcla que contiene tres ingredientes: cera de abejas, resina de pino y aceite de coco. <\/span><b>Este proceso lo hac\u00edan a mano y en 2018 comenzaron a realizarlo con una m\u00e1quina que ellas mismas crearon<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: \u00abimpregna la tela de forma m\u00e1s industrial, al principio era a mano, pa\u00f1o por pa\u00f1o, con una plancha caliente\u00bb, cuenta Echeverr\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abEsto deber\u00eda ir reemplazando al alusa pl\u00e1stico en la canasta familiar de un hogar, queremos que sea un producto de consumo masivo, para que haya un impacto real en el medioambiente (&#8230;) <\/span><b>El beneficio principal de Envuelbee es que es un producto natural que reemplaza los pl\u00e1sticos en un aspecto pr\u00e1ctico, de tapar comida, y adem\u00e1s entrega una barrera antimicrobiana y antimic\u00f3tica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, que aporta la cera de abeja y que hace que los alimentos duren mucho m\u00e1s\u00bb, indica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hoy la fabricaci\u00f3n de <\/span><b>los envoltorios, que son reutilizables, lavables y compostables<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, se traslad\u00f3 a una planta ubicada en plena ciudad de Puerto Varas, en donde Envuelbee emplea a ocho personas directamente y a 25 indirectamente. Todas son mujeres, las que <\/span><b>crean cerca de tres mil packs mensuales, de los 25 tipos de productos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que tienen en su cat\u00e1logo y que se dividen en dos grandes art\u00edculos: los tradicionales envoltorios y las bolsas, que buscan reemplazar las t\u00edpicas herm\u00e9ticas, y que desarrollaron en 2018. Estos \u00edtems son comercializados principalmente a trav\u00e9s de su propio canal online -que representa un 30% del total de su venta-, junto con el e-commerce de Falabella, espacio al que llegaron en 2018, y en Jumbo, supermercado donde est\u00e1n presentes desde diciembre de 2019 cuando aterrizaron en cuatro salas de ventas, n\u00famero que hoy llega a 12 locales de Vi\u00f1a del Mar y Santiago. \u00ab<\/span><b>Hay una responsabilidad de las grandes empresas de dar tribuna a este tipo de productos sustentables, todos van encaminados para all\u00e1<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab, indica la publicista, quien agrega que el n\u00famero de usuarios tambi\u00e9n ha ido al alza: \u00abVemos un inter\u00e9s transversal por ir incorporando este tipo de productos, cuando partimos era un nicho peque\u00f1o, hoy es m\u00e1s masivo, en todas las clases sociales\u00bb, explica la emprendedora y cuenta que si antes vend\u00edan cerca de 30 packs mensuales, hoy son aproximadamente 4 mil y que, en comparaci\u00f3n a 2019, a\u00f1o en que facturaron $100 millones, han crecido un 35%.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En ese contexto y con el fin de masificar el consumo de productos sustentables, Echeverr\u00eda cuenta que un camino es el trabajar codo a codo con los grandes retailers, f\u00f3rmula que Envuelbee sigui\u00f3 con Jumbo, ya que previo a su llegada a las g\u00f3ndolas, codise\u00f1aron con la cadena supermercadista productos m\u00e1s espec\u00edficos que pudieran competir con la oferta tradicional en t\u00e9rminos de precio. \u00abPara que quedara un producto atractivo y que la gente se atreviera a dar un primer paso, dise\u00f1amos a medida de lo que ellos sab\u00edan que iba a ser aceptado. Ellos tienen una inteligencia de negocio que nosotros como emprendimiento no tenemos. <\/span><b>El emprendedor tiene que tener flexibilidad para generar una propuesta especial para ese canal<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab, afirma Echeverr\u00eda y dice que este canal representa 30% de sus ventas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sumado a lo anterior, en octubre \u00faltimo <\/span><b>debutaron con cinco productos en el mercado estadounidense a trav\u00e9s de Amazon<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, expansi\u00f3n que ven\u00edan trabajando desde abril de este a\u00f1o. En ese marketplace global proyectan lograr ventas por US$ 170 mil en el plazo de un a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<h2><b>Del hogar a la exportaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Echeverr\u00eda cuenta que actualmente est\u00e1n trabajando en dar un nuevo paso: <\/span><b>entrar al sector industrial para empresas exportadoras de frutas, de cara a que estas utilicen los envoltorios para el traslado de sus productos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Para llevar a cabo esto, cuenta que est\u00e1n en conversaciones con una empresa de ar\u00e1ndanos para detectar sus necesidades y que hace una semana dieron el vamos a las pruebas en un laboratorio, donde <\/span><b>est\u00e1n comparando la duraci\u00f3n de la fruta en el packaging tradicional versus con Envuelbee<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Esto lo est\u00e1n realizando gracias a un fondo Corfo de $ 50 millones que se adjudicaron este a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abEs para hacer la exploraci\u00f3n para una nueva l\u00ednea de Envuelbee, la idea es ocupar las cualidades de conservaci\u00f3n para dar soluciones al mercado industrial. Estamos probando qu\u00e9 es lo que podemos hacer mejor, estamos viendo cinco prototipos de varias f\u00f3rmulas del envoltorio, como cajas y bolsas. <\/span><b>Queremos certificar lo que vemos en nuestras casas, si envuelvo ar\u00e1ndanos en Envuelbee duran un mes y medio<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ab, cuenta Echeverr\u00eda, quien adelanta que esto ya se est\u00e1 viendo reflejado en el laboratorio: \u00abLlevamos 31 d\u00edas con la fruta en perfecto estado\u00bb, dice.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para fines de febrero de 2021 proyectan terminar la fase de laboratorio, resultados con los que buscan presentar propuestas a las exportadoras para as\u00ed pilotear en terreno durante el primer semestre del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; background_color=\u00bbrgba(0,0,0,0)\u00bb _i=\u00bb1&#8243; _address=\u00bb5.1&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; transform_scale_linked=\u00bboff\u00bb transform_translate=\u00bb-4px|10px\u00bb transform_translate_linked=\u00bboff\u00bb custom_padding=\u00bb5px|0px|5px|0px|false|true\u00bb animation_style=\u00bbzoom\u00bb animation_duration=\u00bb500ms\u00bb border_radii=\u00bboff||||\u00bb border_color_all=\u00bb#cde002&#8243; border_width_top=\u00bb1px\u00bb border_color_top=\u00bb#e09900&#8243; border_style_top=\u00bbdotted\u00bb border_width_bottom=\u00bb1px\u00bb border_color_bottom=\u00bb#e09900&#8243; border_style_bottom=\u00bbdotted\u00bb _i=\u00bb0&#8243; _address=\u00bb5.1.0&#8243;][et_pb_code admin_label=\u00bbRating Art\u00edculo\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; transform_scale=\u00bb110%|110%\u00bb transform_translate=\u00bb424px|5px\u00bb transform_translate_linked=\u00bboff\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; _i=\u00bb0&#8243; _address=\u00bb5.1.0.0&#8243;]<a class=\"typeform-share button\" href=\"https:\/\/singularmktg.typeform.com\/to\/COMq1XCs#art=284\" data-mode=\"drawer_right\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;background-color:#CDE002;color:white;cursor:pointer;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-size:20px;line-height:50px;text-align:center;margin:0;height:50px;padding:0px 33px;border-radius:12px;max-width:100%;white-space:nowrap;overflow:hidden;text-overflow:ellipsis;font-weight:bold;-webkit-font-smoothing:antialiased;-moz-osx-font-smoothing:grayscale;\" data-hide-headers=true data-hide-footer=true data-submit-close-delay=\"2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eval\u00faa este art\u00edculo <\/a> <script> (function() { var qs,js,q,s,d=document, gi=d.getElementById, ce=d.createElement, gt=d.getElementsByTagName, id=\"typef_orm_share\", b=\"https:\/\/embed.typeform.com\/\"; if(!gi.call(d,id)){ js=ce.call(d,\"script\"); js.id=id; js.src=b+\"embed.js\"; q=gt.call(d,\"script\")[0]; q.parentNode.insertBefore(js,q) } })() <\/script>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; _i=\u00bb2&#8243; _address=\u00bb5.2&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; custom_padding_phone=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb _i=\u00bb0&#8243; _address=\u00bb5.2.0&#8243;][et_pb_posts_carousel_agsdcm category_id=\u00bb37&#8243; max_title_characters=\u00bb150&#8243; heading_style=\u00bbcustom\u00bb heading_primary=\u00bb\u00daltimos Art\u00edculos\u00bb heading_sub=\u00bbNuevas Miradas\u00bb posts_filter_any=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; header_font=\u00bbMontserrat||||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#757575&#8243; header_font_size=\u00bb19px\u00bb subheader_text_color=\u00bb#828282&#8243; title_font=\u00bbMontserrat|700|||||||\u00bb title_text_color=\u00bb#acc601&#8243; border_color_all=\u00bb#cde002&#8243; _i=\u00bb0&#8243; _address=\u00bb5.2.0.0&#8243;][\/et_pb_posts_carousel_agsdcm][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido de El Mercurio en colaboraci\u00f3n con Espacio Mutuo En 2017 el quincho adjunto a la casa de la publicista Magdalena Echeverr\u00eda en Puerto Varas, pas\u00f3 de albergar los almuerzos familiares a convertirse en la f\u00e1brica de un nuevo emprendimiento que la santiaguina ten\u00eda en mente. Meses antes de llenar con cera de abeja y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4953,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nuevas-miradas","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4956,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions\/4956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}