{"id":5539,"date":"2021-02-19T19:41:55","date_gmt":"2021-02-19T22:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/?p=5539"},"modified":"2021-02-19T19:45:02","modified_gmt":"2021-02-19T22:45:02","slug":"la-innovacion-como-parte-del-adn-si-la-industria-crece-crecemos-todos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conectamutual.cl\/bienestar\/empresas-que-cambian\/la-innovacion-como-parte-del-adn-si-la-industria-crece-crecemos-todos\/","title":{"rendered":"La innovaci\u00f3n como parte del ADN: \u201cSi la industria crece, crecemos todos\u201d"},"content":{"rendered":"

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Liderando los cambios<\/span><\/h2>\n

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Contenido de expertos en colaboraci\u00f3n con Espacio Mutuo<\/h3>\n

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\n

La innovaci\u00f3n ha sido tema de conversaci\u00f3n y motivo de grandes decisiones a nivel empresarial, tanto en Chile como en el mundo y en los diferentes sectores econ\u00f3micos. Por ello, <\/span>compa\u00f1\u00edas como Hortifrut se han comprometido a implementar nuevas ideas y proyectos en pro del desarrollo de la industria en materia de innovaci\u00f3n<\/b>, con el af\u00e1n de construir un mejor futuro motivando a otras entidades a unirse a esta causa.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

La empresa, desde su creaci\u00f3n, ha tenido a la innovaci\u00f3n como parte central de su raz\u00f3n de ser. Esto ha quedado de manifiesto en la construcci\u00f3n de su modelo de negocio, buscando ser una plataforma global de negocios, entregando berries a todo el mundo, todos los d\u00edas del a\u00f1o. Tal como comenta <\/span>Francisca Videla, jefa de Innovaci\u00f3n en Hortifrut Chile<\/b>, \u201cesto permiti\u00f3 que Hortifrut se posicionara como l\u00edder de la industria, as\u00ed de potente es la innovaci\u00f3n en nuestra compa\u00f1\u00eda, por eso es parte de nuestro ADN\u201d.<\/span><\/p>\n

Se debe considerar adem\u00e1s que el trabajo de Hortifrut depende de diversos factores externos que no se pueden controlar, como el clima y el suelo, pero que gracias a su experiencia ha sabido reaccionar y usarlos a su favor, acostumbr\u00e1ndose a los cambios constantes y planeando posibles escenarios para saber c\u00f3mo sortearlos. \u201cEsto habla del dinamismo de la industria y c\u00f3mo nos hemos preparado para los cambios diarios. As\u00ed se vive en la compa\u00f1\u00eda\u201d, destaca Francisca. <\/span>Gracias a esta capacidad de sobreponerse al desaf\u00edo del cambio persistente se logr\u00f3 formalizar con un \u00e1rea de innovaci\u00f3n<\/b> hace ya cuatro a\u00f1os, con Francisca a la cabeza los \u00fatimos dos.<\/span><\/p>\n

Hoy, esta \u00e1rea contin\u00faa en creciemiento constante con el respaldo de una compa\u00f1\u00eda con trayectoria, alimentando proyectos de diversa \u00edndole, pero adem\u00e1s implica una forma distinta de ver las cosas por parte de los colaboradores que son quienes encarnan la cultura corporativa y la aplican en sus diversas funciones dentro de la empresa. \u201cLa innovaci\u00f3n resultaba ser algo muy et\u00e9reo, por lo que nos asesoramos en el tema y logramos cuantificarla para que tuviera los resultados que esper\u00e1bamos y darle la importancia que merece con la medici\u00f3n del I3 (Indicador del \u00cdndice de Innovaci\u00f3n)\u201d. <\/span>En la actualidad, aproximadamente el 16% del EBITDA de la compa\u00f1\u00eda corresponde a la innovaci\u00f3n<\/b> y se proyecta aumentar significativamente ese porcentaje.<\/span><\/p>\n

Pese a los avances y a la inversi\u00f3n por parte de la compa\u00f1\u00eda -a nivel interno-, Francisca aclara que tambi\u00e9n han buscado financiamiento externo de la mano de Corfo para ciertos proyectos de gran envergadura. <\/span>Los planes de la firma a futuro son \u201ccorporativizar\u201d la innovaci\u00f3n, cruzando fronteras y llegando a otras filiales para ampliar el alcance<\/b> de esa iniciativa.<\/span><\/p>\n

Actualmente Hortifrut Chile est\u00e1 trabajando en algunos proyectos como:<\/span><\/p>\n

Hortifrut Management<\/b>: Nace del portafolio de innovaci\u00f3n y consiste en que la compa\u00f1\u00eda se hace cargo de la administraci\u00f3n del campo de un tercero poniendo al servicio de \u00e9ste todas sus capacidades y controles en pro de su producci\u00f3n. Esta es la primera temporada en que se tendr\u00e1n resultados de un campo con este sistema.\u00a0<\/span><\/p>\n

Hortirovert<\/b>: Proyecto realizado con ayuda de Corfo que se relaciona con la utilizaci\u00f3n de rob\u00f3tica en los campos. Se iniciaron diversas pruebas, sin embargo, se solicit\u00f3 un receso por la pandemia.<\/span><\/p>\n

El desarrollo de las distintas \u00e1reas donde Hortifrut ha tomado el desaf\u00edo de adaptarse a los cambios se vincula, por ejemplo, a la transformaci\u00f3n digital, \u201cesto est\u00e1 a cargo del equipo de TI y no lo vemos como innovaci\u00f3n sino m\u00e1s bien como parte de algo que deben ejecutar las empresas\u201d, aclara Francisca y agrega \u201c<\/span>dentro de la digitalizaci\u00f3n estamos implementando la automatizaci\u00f3n de la tareas del campo tambi\u00e9n como forma de adaptaci\u00f3n y como antesala de la utilizaci\u00f3n de la Inteligencia Artificial<\/b>, ese es nuestro fin\u201d.<\/span><\/p>\n

Otra de las caracter\u00edsticas de Hortifrut es la de <\/span>crear instancias para mejorar la cultura organizacional en tem\u00e1ticas de innovaci\u00f3n<\/b>, para ello se han implementado:<\/span><\/p>\n

– 3ra Feria de Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n<\/b>: se realiz\u00f3 el a\u00f1o 2019 y fueron convocados colaboradores, productores y comunidad de la industria en general para mostrar el inter\u00e9s de la compa\u00f1\u00eda en esta tem\u00e1tica.\u00a0<\/span><\/p>\n

– Talleres<\/b>: como forma de capacitar a los colaboradores en materia de innovaci\u00f3n, partiendo de lo b\u00e1sico hasta c\u00f3mo es el raciocinio de la persona para innovar.<\/span><\/p>\n

– Mes de innovaci\u00f3n<\/b>: serie de actividades para acercar algo tan ambiguo como la innovaci\u00f3n, haci\u00e9ndola m\u00e1s tangible y comprensible para todos.\u00a0<\/span><\/p>\n

– Informaci\u00f3n de proyectos<\/b>: a medida que se consolidan grandes logros en proyectos, se le informa a los colaboradores por medio de su bolet\u00edn Hortinews.<\/span><\/p>\n

Es as\u00ed como la compa\u00f1\u00eda siempre est\u00e1 ideando nuevas maneras de crear conciencia a cerca de la importancia en el mejoramiento constante, brindando herramientas a sus colaboradores para continuar con ello. Sin embargo, Francisca ve con preocupaci\u00f3n el diagn\u00f3tico a nivel nacional, <\/span>\u201cla inversi\u00f3n en materia de innovaci\u00f3n en las empresas en Chile es cr\u00edtica. El que no innova, se quedar\u00e1 en el camino\u201d.<\/b><\/p>\n

Como forma de incrementar la importancia de la innovaci\u00f3n a nivel pa\u00eds, Hortifrut es parte de un consorcio en Sofofa junto a varias empresas, con el objetivo de innovar juntos. \u201cEs muy positivo trabajar en conjunto por un fin, dejando de lado los recelos en pro de algo m\u00e1s grande para que toda la industria crezca, es la \u00fanica forma de que crezcamos todos\u201d enfatiza Francisca y agrega \u201ctodos queremos ser l\u00edderes en nuestro rubro, pero tambi\u00e9n el l\u00edder debe ser ejemplo.\u201d<\/span><\/p>\n

Lo cierto es que <\/span>con igualdad de condiciones mejora la competencia, la regulaci\u00f3n de precios, las formas de cosechar y aumenta la calidad de productos<\/b> de una industria que promete seguir avanzando en materia de innovaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

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