Cuando se trata de vegetales, es mejor no hacerlos competir: <\/span>todos son esenciales para la salud,<\/span><\/a> ya que ofrecen una variedad importante de nutrientes y, por lo tanto, de beneficios. Sin embargo, <\/span>algunas verduras traen beneficios \u00fanicos<\/span><\/a>\u2026 como la cebolla.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n Las cebollas son miembros del g\u00e9nero <\/span>Allium<\/span><\/i> de plantas con flores, el cual tambi\u00e9n incluye ajo, chalotes, puerros y cebollines. Estos vegetales contienen varias vitaminas, minerales y potentes compuestos vegetales que han demostrado promover la salud de muchas maneras.<\/span><\/p>\n De hecho, <\/span>las propiedades medicinales de las cebollas han sido reconocidas <\/b>desde la antig\u00fcedad<\/b><\/a>, cuando se usaban para tratar dolencias como dolores de cabeza, enfermedades del coraz\u00f3n e incluso heridas en la boca.\u00a0<\/span><\/p>\n Descubre aqu\u00ed <\/span>9 beneficios<\/b> sorprendentes que las cebollas tienen para ti.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Las cebollas son lo que se denomina \u201cdensas en nutrientes\u201d: bajas en calor\u00edas, pero altas en vitaminas y minerales. Por ejemplo, una cebolla mediana tiene s\u00f3lo 44 calor\u00edas, pero brinda una <\/span>dosis considerable de vitaminas, minerales y fibra.\u00a0<\/b><\/p>\n Este vegetal es particularmente <\/span>rico en <\/b>vitamina C<\/b><\/a>,<\/b> un nutriente involucrado en la <\/span>regulaci\u00f3n de la salud inmunol\u00f3gica, la producci\u00f3n de col\u00e1geno, la reparaci\u00f3n de tejidos y la absorci\u00f3n de hierro. <\/b>La vitamina C tambi\u00e9n act\u00faa como un poderoso antioxidante en tu cuerpo, protegiendo tus c\u00e9lulas contra el da\u00f1o causado por mol\u00e9culas inestables.\u00a0<\/span><\/p>\n Por si fuera poco, las cebollas tambi\u00e9n son ricas en <\/span>vitaminas B,<\/b> incluidos el folato y la vitamina B6, que desempe\u00f1an un papel clave en el <\/span>metabolismo, la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y la funci\u00f3n nerviosa.\u00a0<\/b><\/p>\n Por \u00faltimo, <\/span>son una buena fuente de potasio, un mineral del que carecen muchas personas<\/b> (la ingesta promedio de potasio de las personas estadounidenses es menos de la mitad del valor diario recomendado de 4700 miligramos). La funci\u00f3n celular normal, el equilibrio de l\u00edquidos, la transmisi\u00f3n nerviosa, la funci\u00f3n renal y la contracci\u00f3n muscular requieren potasio.<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Las cebollas contienen antioxidantes y compuestos que combaten la inflamaci\u00f3n, disminuyen los triglic\u00e9ridos y reducen los niveles de colesterol\u2026 <\/span>todo lo cual puede reducir el riesgo de enfermedades card\u00edacas.\u00a0<\/b><\/p>\n Sus potentes propiedades antiinflamatorias \u2013las cebollas poseen una alta concentraci\u00f3n de quercetina, un antioxidante flavonoide\u2013 tambi\u00e9n pueden ayudar a <\/span>reducir la presi\u00f3n arterial alta y proteger contra los co\u00e1gulos sangu\u00edneos.<\/b><\/p>\n De hecho, <\/span>un estudio<\/span><\/a> de 70 personas con sobrepeso y <\/span>presi\u00f3n arterial alta<\/span><\/a> encontr\u00f3 que una dosis de 162 mg por d\u00eda de extracto de cebolla rico en quercetina redujo significativamente la presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica en 3 a 6 mil\u00edmetros de mercurio, en comparaci\u00f3n con un placebo.<\/span><\/p>\n Finalmente, se ha demostrado que las cebollas <\/span>reducen los niveles de colesterol<\/b>. <\/span>Un estudio de 2014<\/span><\/a> en 54 mujeres con s\u00edndrome de ovario poliqu\u00edstico encontr\u00f3 que consumir grandes cantidades de cebollas rojas crudas (80-120 gramos por d\u00eda) durante 8 semanas redujo el colesterol total y el LDL (el colesterol \u201cmalo\u201d) en comparaci\u00f3n con un grupo de control.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n \u00a0Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidaci\u00f3n, un proceso que conduce al da\u00f1o celular y contribuye a enfermedades como el c\u00e1ncer, la diabetes y las enfermedades card\u00edacas.\u00a0<\/span><\/p>\n Las cebollas son una excelente fuente de antioxidantes<\/b>, conteniendo <\/span>al menos 17 variedades diferentes de ellos.<\/span><\/a> Las cebollas rojas, en particular, contienen antocianinas, que son pigmentos vegetales de la familia de los antioxidantes flavonoides que les da su color intenso. M\u00faltiples estudios de poblaci\u00f3n han encontrado que las personas que consumen m\u00e1s alimentos ricos en antocianinas tienen un <\/span>riesgo reducido de enfermedad card\u00edaca<\/b>.<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, se ha descubierto que las antocianinas <\/span>protegen contra ciertos tipos de c\u00e1ncer y diabetes<\/b>.<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Comer verduras del g\u00e9nero <\/span>Allium<\/i> como el ajo y la cebolla se ha relacionado con <\/span>un menor riesgo de ciertos tipos de c\u00e1ncer,<\/b> incluido el c\u00e1ncer de est\u00f3mago y colorrectal.<\/span><\/p>\n Una revisi\u00f3n de 26 estudios mostr\u00f3 que las personas que consum\u00edan la mayor cantidad de vegetales <\/span>allium<\/span><\/i> ten\u00edan <\/span>un 22% menos de probabilidad de ser diagnosticadas con c\u00e1ncer de est\u00f3mago<\/b> que las que consum\u00edan la cantidad m\u00e1s baja. Adem\u00e1s, <\/span>una revisi\u00f3n de 2014<\/span><\/a> de 16 estudios en 13 mil\u00a0 personas asegura que <\/span>aquellas con la mayor ingesta de cebolla tienen un 15% menos de riesgo de c\u00e1ncer colorrectal <\/b>en comparaci\u00f3n con aquellos con la ingesta m\u00e1s baja.<\/span><\/p>\n Estas propiedades para combatir el c\u00e1ncer se han relacionado con los compuestos de azufre y los antioxidantes flavonoides que se encuentran en las verduras <\/span>allium<\/span><\/i>, <\/span>capaces de disminuir el desarrollo de tumores y retrasar la propagaci\u00f3n del c\u00e1ncer de ovario y pulm\u00f3n.\u00a0<\/b><\/p>\n <\/b><\/p>\n Comer cebollas puede ayudar a controlar el az\u00facar en la sangre, lo cual es especialmente importante para las personas con diabetes o prediabetes.<\/span><\/p>\n Un estudio anterior en 42 personas con diabetes tipo 2 demostr\u00f3 que <\/span>comer 100 gramos de cebolla roja cruda redujo significativamente los niveles de az\u00facar en la sangre en ayunas despu\u00e9s de 4 horas.\u00a0<\/b><\/p>\n M\u00faltiples estudios en animales parecen demostrar lo mismo<\/span><\/a>. Un estudio mostr\u00f3 que las ratas con diabetes alimentadas con comidas que conten\u00edan un 5% de polvo de cebolla seca durante 8 semanas experimentaron una disminuci\u00f3n de los niveles de az\u00facar en la sangre en ayunas y ten\u00edan niveles m\u00e1s bajos de triglic\u00e9ridos y colesterol en comparaci\u00f3n con un grupo de control.<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Aunque los l\u00e1cteos reciben gran parte del cr\u00e9dito por mejorar la salud de los huesos, muchos otros alimentos pueden ayudar a mantener huesos fuertes. Las cebollas son uno de ellos.\u00a0<\/span><\/p>\n Un estudio<\/span><\/a> en 24 mujeres de mediana edad y posmenop\u00e1usicas mostr\u00f3 que aquellas que consumieron 100 mililitros de jugo de cebolla diariamente durante 8 semanas <\/span>mejoraron la densidad mineral \u00f3sea y la actividad antioxidante <\/b>en comparaci\u00f3n con un grupo de control. <\/span>Otro estudio<\/span><\/a> anterior en 507 mujeres encontr\u00f3 que aquellas que com\u00edan cebollas al menos una vez al d\u00eda ten\u00edan una densidad \u00f3sea general un 5% mayor que las personas que las com\u00edan una vez al mes o menos.\u00a0<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, el estudio demostr\u00f3 que las personas mayores que com\u00edan cebollas con mayor frecuencia redujeron el riesgo de fractura de cadera en m\u00e1s de un 20% en comparaci\u00f3n con las personas que nunca las comieron. Se cree que las cebollas ayudan a <\/span>reducir el estr\u00e9s oxidativo, aumentan los niveles de antioxidantes y disminuyen la p\u00e9rdida \u00f3sea,<\/b> lo que puede prevenir la osteoporosis y aumentar la densidad de los huesos.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Las cebollas pueden combatir bacterias potencialmente peligrosas, gracias a la quercetina extra\u00edda de las ellas. El extracto de cebolla inhibe el crecimiento de bacterias potencialmente peligrosas como la <\/span>Escherichia coli <\/i>(E. coli), <\/span>Pseudomonas aeruginosa<\/i>, <\/span>Staphylococcus aureus<\/i> (S. aureus) y <\/span>Bacillus cereus<\/i> \u2013 y otras bacterias a\u00fan m\u00e1s da\u00f1inas, como <\/span>Vibrio cholerae, <\/i>la cual es una seria preocupaci\u00f3n sanitaria en ciertas partes del mundo.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Las cebollas son una rica fuente de fibra y prebi\u00f3ticos, necesarios para una salud intestinal \u00f3ptima.\u00a0<\/span><\/p>\n Los prebi\u00f3ticos son tipos de fibra no digeribles que las bacterias intestinales beneficiosas descomponen. Las bacterias intestinales se alimentan de prebi\u00f3ticos y crean \u00e1cidos grasos de cadena corta, incluidos acetato, propionato y butirato.\u00a0<\/span><\/p>\n La investigaci\u00f3n<\/span><\/a> ha demostrado que estos \u00e1cidos grasos de cadena corta <\/span>fortalecen la salud intestinal, aumentan la inmunidad, reducen la inflamaci\u00f3n y mejoran la digesti\u00f3n<\/b>. Adem\u00e1s, consumir alimentos ricos en prebi\u00f3ticos ayuda a aumentar los probi\u00f3ticos, como las cepas de <\/span>Lactobacillus<\/span><\/i> y <\/span>bifidobacteria<\/span><\/i>, que benefician la salud digestiva.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/b><\/p>\n Todo queda mejor con cebolla. Ya sea cruda, horneada, salteada, \u00e1cida o dulce, la cebolla es el ingrediente infaltable de cualquier cocina, capaz de elevar cualquier simple preparaci\u00f3n a un plato culinario y delicioso. \u00a1Y, adem\u00e1s, es saludable!\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.29.3″ text_font_size=\u00bb13px\u00bb text_line_height=\u00bb0.6em\u00bb custom_margin=\u00bb-15px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb34px|||||\u00bb text_font_size_phone=\u00bb11px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb _i=\u00bb1″ _address=\u00bb4.0.0.1″]<\/p>\n Por Equipo Espacio Mutuo<\/strong><\/p>\n Mutual de Seguridad<\/em><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.29.3″ background_color=\u00bbrgba(0,0,0,0)\u00bb _i=\u00bb1″ _address=\u00bb4.1″][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb3.29.3″ transform_scale_linked=\u00bboff\u00bb transform_translate=\u00bb-4px|10px\u00bb transform_translate_linked=\u00bboff\u00bb custom_padding=\u00bb5px|0px|5px|0px|false|true\u00bb animation_style=\u00bbzoom\u00bb animation_duration=\u00bb500ms\u00bb border_radii=\u00bboff||||\u00bb border_color_all=\u00bb#cde002″ border_width_top=\u00bb1px\u00bb border_color_top=\u00bb#e09900″ border_style_top=\u00bbdotted\u00bb border_width_bottom=\u00bb1px\u00bb border_color_bottom=\u00bb#e09900″ border_style_bottom=\u00bbdotted\u00bb _i=\u00bb0″ _address=\u00bb4.1.0″][et_pb_code admin_label=\u00bbRating Art\u00edculo\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3″ transform_scale=\u00bb110%|110%\u00bb transform_translate=\u00bb424px|5px\u00bb transform_translate_linked=\u00bboff\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ _i=\u00bb0″ _address=\u00bb4.1.0.0″]Eval\u00faa este art\u00edculo <\/a> \n
EST\u00c1N LLENAS DE NUTRIENTES.\u00a0<\/b><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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PUEDE MEJORAR LA SALUD DEL CORAZ\u00d3N.\u00a0<\/b><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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