{"id":2246,"date":"2025-04-02T19:17:26","date_gmt":"2025-04-02T19:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/conectamutual.cl\/trabajadores\/?p=2246"},"modified":"2025-04-02T19:21:01","modified_gmt":"2025-04-02T19:21:01","slug":"sabes-realmente-que-le-hace-la-cafeina-a-tu-cuerpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conectamutual.cl\/trabajadores\/prevencion-bienestar\/sabes-realmente-que-le-hace-la-cafeina-a-tu-cuerpo\/","title":{"rendered":"\u00bfSabes realmente qu\u00e9 le hace la cafe\u00edna a tu cuerpo?"},"content":{"rendered":"

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La cafe\u00edna puede ser tu aliada si la consumes con moderaci\u00f3n y conoces tu tolerancia. Pero, como todo en la vida, el exceso puede jugar en tu contra.<\/strong><\/em><\/p>\n

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La cafe\u00edna es parte esencial de la rutina diaria de muchas personas. Se encuentra de forma natural en el caf\u00e9 y el t\u00e9, y tambi\u00e9n es un ingrediente clave en bebidas energ\u00e9ticas y refrescos populares. <\/span>Para muchos, es un salvavidas matutino<\/b>: su capacidad para mantenernos alerta y mejorar el rendimiento f\u00edsico la convierte en un aliado en momentos de fatiga.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Sin embargo, como numerosos estudios nos han advertido a lo largo de los a\u00f1os, <\/span>su <\/b>consumo en exceso<\/b><\/a> puede traer consecuencias no deseadas para la salud<\/b>. \u00bfPero sabes realmente c\u00f3mo act\u00faa y qu\u00e9 consecuencias genera en nuestro organismo?<\/span><\/p>\n

QU\u00c9 LE HACE A NUESTRO CUERPO<\/b><\/h2>\n

La clave est\u00e1 en la adenosina, una mol\u00e9cula natural que nos ayuda a sentirnos cansados al final del d\u00eda. \u00abLa adenosina es una de las sustancias producidas por el cuerpo para reducir la actividad en \u00f3rganos que est\u00e1n bajo estr\u00e9s o necesitan disminuir su demanda de energ\u00eda\u00bb, explica Kenneth Jacobson, del <\/span>Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos.<\/span><\/a><\/p>\n

Cuando consumimos cafe\u00edna, esta bloquea los receptores de adenosina, impidiendo que hagan su trabajo y manteni\u00e9ndonos despiertos y alerta. Adem\u00e1s, estimula la liberaci\u00f3n de dopamina y adrenalina, neurotransmisores que nos hacen sentir m\u00e1s energizados. \u00abEl cerebro es como un gran m\u00fasculo\u00bb, dice Damian Bailey, profesor de fisiolog\u00eda en la Universidad de South Wales, Reino Unido. \u00abDopamina, adrenalina y cafe\u00edna lo estimulan para que funcione mejor\u00bb.<\/span><\/p>\n

BENEFICIOS COMPROBADOS (Y OTROS NO TANTO)<\/b><\/h2>\n

El caf\u00e9, en particular, ha sido ampliamente estudiado por su relaci\u00f3n con la salud. Una revisi\u00f3n de m\u00e1s de 200 estudios en 2017 encontr\u00f3 que beber de 3 a 4 tazas al d\u00eda suele asociarse con beneficios para la salud, incluyendo una menor probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2, algunas enfermedades cardiovasculares e incluso ciertos tipos de c\u00e1ncer.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, no todo es blanco o negro. Un estudio con 19.000 personas revel\u00f3 que beber m\u00e1s de 2 tazas diarias podr\u00eda aumentar el riesgo de muerte por enfermedad cardiaca en quienes ya tienen presi\u00f3n arterial alta. \u00abLos efectos de la cafe\u00edna en el coraz\u00f3n pueden variar seg\u00fan la persona\u00bb, advierte Alex Ruani, investigadora de la Universidad College London, Reino Unido.<\/span><\/p>\n

Por otro lado, el caf\u00e9 ha sido vinculado con una menor incidencia de depresi\u00f3n. \u00abLa cafe\u00edna y otros compuestos bioactivos del caf\u00e9 pueden ser beneficiosos para la salud cerebral\u00bb, se\u00f1ala Jacobson. De hecho, algunos estudios indican que podr\u00eda reducir hasta en un 60% el riesgo de desarrollar Alzheimer.<\/span><\/p>\n

CU\u00c1NDO ES UN PROBLEMA<\/b><\/h2>\n

El exceso de cafe\u00edna puede desencadenar efectos negativos como ansiedad, insomnio, dolor de cabeza y palpitaciones. \u00abUn espresso puede contener entre 250 mg y 700 mg de cafe\u00edna, y algunas bebidas energ\u00e9ticas alcanzan los 500 mg\u00bb, advierte Bailey.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, en mujeres embarazadas, el consumo de cafe\u00edna podr\u00eda aumentar el riesgo de complicaciones. \u00abLa cafe\u00edna atraviesa la placenta y afecta al beb\u00e9, que no puede metabolizarla f\u00e1cilmente\u00bb, explica Jack James, profesor en la Universidad de Reykjav\u00edk, Islandia. Esto podr\u00eda derivar en problemas como bajo peso al nacer o incluso mayor riesgo de aborto espont\u00e1neo.<\/span><\/p>\n

Otro punto clave es la tolerancia. \u00abLas personas que consumen cafe\u00edna regularmente desarrollan m\u00e1s receptores de adenosina\u00bb, explica Marilyn Cornelis, experta en metabolismo de la cafe\u00edna en la Universidad de Northwestern, Estados Unidos. \u00abEsto significa que necesitan m\u00e1s cafe\u00edna para sentir el mismo efecto, pero tambi\u00e9n sufren m\u00e1s s\u00edntomas de abstinencia si la dejan de golpe\u00bb.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, los adultos sanos no deber\u00edan superar los 400 mg diarios de cafe\u00edna, y un solo consumo no deber\u00eda sobrepasar los 200 mg. Pero calcular esto no es sencillo, ya que la cantidad de cafe\u00edna var\u00eda seg\u00fan el tipo de bebida y su preparaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u00abSi notas que est\u00e1s ansioso, irritable o tienes problemas para dormir, quiz\u00e1s est\u00e9s tomando demasiada cafe\u00edna\u00bb, concluye Bailey. \u00abUn buen indicador es si puedes dormir bien o no\u00bb.<\/span><\/p>\n

En definitiva, la cafe\u00edna puede ser tu aliada si la consumes con moderaci\u00f3n y conoces tu tolerancia. Pero, como todo en la vida, el exceso puede jugar en tu contra.<\/span><\/p>\n

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