Ojo con el consumo de sal

Ojo con el consumo de sal

 Desde tiempos inmemoriales, la sal ha sido parte de la dieta del ser humano, quien además de utilizarla para condimentar sus preparaciones, le ha dado otros relevantes usos. Por ejemplo, antes de la invención de la refrigeración, la sal era apreciada por su capacidad...
Ser perfeccionista puede jugar en contra

Ser perfeccionista puede jugar en contra

La exigencia es una cualidad intrínseca en las labores de hoy en día, sin embargo, ser perfecto o intentar alcanzar la perfección, no siempre es sinónimo de bueno. Según los expertos, el perfeccionismo tiene dos caras: la saludable y la contraproducente. Aprender de...
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